Selena Ryckelynck

La pâte à crêpes

farine	250g
lait	50cl
oeufs	3
sel	1/2 petite cuillère
beurre	fondu, 2-3 cuillères a soupe

1- Mettre la farine dans un saladier. Faire un puits, verser la moitié du lait.

2- Casser les oeufs, les battres en omelette.

3- Ajouter le beurre fondu et le sel.

4- On mélange le tout, et on ajoute le reste du lait.

5- On mélange bien.

6- C'est fini! On attends avant de les faire cuire.

Selena - 14.05.2011